Тук-тук Как дела? Я вот временно безработная, надо форум почитать, пока есть время Может, кто-нибудь зарегистрирован на одноклассниках? можно дружить...
После проведения ряда исследований ученые убедились, что корица полностью подавляет ряд инфекций мочеполового тракта и грибки.
цитата:
Щепоть корицы в горячем молоке облегчает его усвоение, само молоко при этом приобретает великолепный вкус.
цитата:
В другие блюда ее кладут от 0,5 ч. л. до 1 ч. л. на 1 кг творога, риса, теста и т. д. или на 1 литр жидкости. ... Особенно корица сочетается с блюдами, в состав которых входят яблоки. Также великолепное сочетание в салатах из моркови, капусты, кукурузы и огурцов.
цитата:
Дозировки и противопоказания. Используют от 1/5 до ? ч. л. за один прием. Большие дозы корицы не рекомендуются при кровотечениях и категорически противопоказаны беременным.
Это одна из самых удивительных пряностей. Мне очень хочется поделиться с вами своим практическим опытом. Я пользуюсь куркумой уже на протяжении 15-ти лет. Постоянное употребление в пищу дало поразительный, я даже не побоюсь сказать, мистические результаты. Холестерина в крови 0, когда у меня обострилась язва желудка, то применение куркума 1:2 с медом на голодный желудок за 2 недели зарубцевало язву. И что самое удивительное – старение почти прекратилось. Куркума очищает кровь и омолаживает клетки. За 10 лет у меня не появилось морщин, а сочетание куркумы с розовой эссенцией позволяет коже лица всегда выглядит здоровой и свежей.
Болезни почек: Чай из кумина (1 ч. л. на 1 стакан кипящей воды) обладает мягким мочегонным и антибактериальным действием. Эффективность настоя возрастает, когда смешивают в равной пропорции семена кумина, фенхеля и кориандра.
Стандартные дозировки: Кумин — мягкая пряность, принимать от 1/3 до 1 ч. л. семян. Для пряности в порошке дозировка вдвое меньше. Слабый настой (0,5 ч. л. на стакан кипятка) можно давать от колик в животе детям даже до 2-х лет.
Настой из кориандра обладает мочегонным действием, выводит избыток воды из организма, снимает отечность. Средневековый трактат говорит: «Мед с кориандром, когда тертый сверху кладут, то припухлости разные гонят, и при распухших яичниках особенно ценно лекарство...»
цитата:
Заболевания мочеполовой системы и желчного пузыря Кориандр обладает мягким мочегонным и желчегонным действием. Показан при цистите, при болезненном мочеиспускании, воспалении почек и желчного пузыря.
Изжога Напиток из кориандра (1-2 ч. л. семян на 1 стакан кипятка) – хорошее средство при изжоге: снимает жжение в желудке, отрыжку и оказывает бактерицидное и заживляющее действие на слизистую оболочку стенок желудка.
цитата:
Дозировка и противопоказания Кориандр – безопасное растение,
для настоя 1 ч. л. семян или 0,5 ч. л. порошка (свежесмолотого) на 1 стакан кипятка.
Пить до 3-х стаканов в день после еды, через 2 часа.
При коликах можно давать слабый настой детям до 2-х лет. Кориандр не относится к самым мощным и сильнодействующим лекарственным средствам. Однако его достоинство – это мягкость действия, безопасность применения, отсутствие побочных эффектов и прекрасные вкусовые качества. Кстати, для сведения людей, страдающих лишним весом,
кориандр способствует сжиганию излишних жиров и расщеплению крахмала.
Ленок, привет! А что это за кумин? Ни разу такого не слышала... Интересно есть он у нас? Моя доча ходила на прием к гомеопату, взяла у нее направление на анализы мочи (стрерильность, общий и еще какой то). Рассказала ей, что у нее почки начинают болеть после контакта с ее молодым человеком. У него тоже поясница болит время от времени. Он сейчас тоже гомеопатию принимает. В общем докторша сказала, что будет лечить их параллельно, нозодами. Ему тож надо будет анализы сдать. После результатов она будет им готовить нозоды из их мочи. Мальчик конечно немножко удивился, когда ему дочка рассказала об этом. Но, надо отдать ему должное! Я прям его еще больше зауважала! Он сказал, что будет пить лекарства! Вообще мы с дочей даже не ожидали, что он нормально, серьезно отнесется к гомеопатии (мы судили по нашему папочке ) На обработку мужа у меня ушел почти год! А этот ничего, достаточно разумно ко всему подходит, хоть и требует на все аргументы веские! Я немного успокоилась, верю, что они победят и пиелонефрит! Сейчас Соня пьет пока толокнянку, шиповник и клюкву. Завтра на анализы.
Сегодня дочка ходила анализы сдавать и к гомеопату мочу отнесла для нозодов. Оказалось, что врач не будет ничего из мочи делать! Она прсто как то с помощью этой мочи будет лечить ее аппаратом. Не знаю точно как это. Со слов дочки, примерно так же как БРТ (терапия) только на металлическую чашечку ставится баночка с мочей, чашечка проводом соединяется с аппаратом, а к другому проводу металлический стержень, который дочь держит в руке. И так не сколько минут. Интересно! Ничего не понятно! Каким образом это действует? Зачем там моча? Если бы я не лечилась у этой докторши уже год и не ощущала бы на себе положительных результатов лечения, то я бы сказала, что фигня какая то. А так, я хоть и не понимаю ничего, но уверена, что толк будет! Таких процедур надо будет сделать раз 10. Будет ходить! Хорошо, что поликлиника недалеко, пешком минут 20 идти. Через 3 дня ходить. Поживем - увидим, что из этого выйдет.
Блин, этот час дурацкий! На кой мы только переводим время? Вот никакой пользы от этого не вижу! Один вред! Не выспалась сегодня совсем. Легла то по старому. А проснулась тоже по старому, хоть и спать еще можно было.
Оль, я думаю, что моча - это как бы готовый нозод, в натуральном виде, так сказать. Зачем что-то заряжать, когда есть препарат в чистом виде Но это просто мои мысли, узнаете, напишите, ужасно интересно, что врач скажет. Вы спросите ее, не стесняйтесь.
Отправлено: 31.10.07 18:23. Заголовок: Сейчас для всех дела..
Сейчас для всех делающих я хочу выложить способы чистки квартиры... Не помню откуда я это скачала, нашла сегодня случайно у себя в компе… У кого какие мысли по этому поводу возникнут, пишите, интересно будет услышать. Очищение квартиры: В очищенном пространстве человек чувствует себя гармонично, повышается иммунитет, пропадает бессонница и тревожность. В офисах, торговых точках повышается объем продаж, успешней развивается бизнес. 1. Посчитайте количество углов в квартире, даче, офисе, включая и балкон, если он застеклен. Не пропускайте туалет и ванную комнату. Если сомневаетесь – угол это или нет, лучше посчитать лишний, чем пропустить один угол. 2. Купите в церкви ладан и столько свечек, сколько насчитали углов. 3. Произведите влажную уборку всего помещения. Избавьтесь от ненужного хлама. 4. Окурите ладаном (при закрытых окнах) все углы, шкафы, кладовки.(Эту процедуру – окуривание ладаном, благовониями мы рекомендуем всем проделывать как можно чаще) 5. Проветрите помещение. 6. После того, как весь дым от ладана выветрится, расставьте все свечи по углам. Если угол занят мебелью, проведите мысленно прямую линию от угла и поставьте свечу на свободное место. 7. Закройте все окна и форточки. 8. Все свечи расставлены, закреплены (годятся любые подставки, даже пластилин). 9. Подойдите к первой свече (в любой последовательности). Прочитайте молитву «Отче наш» (можно с листа или прямо из Нового завета) и зажгите свечу. 10. Перейдите к следующей и проделайте то же самое. Молитву надо читать не «для галочки», а от души. Все время ходите и смотрите, чтобы свечи не упали и не потухли. Если свеча упадет или потухнет, прочитайте 9 раз (3х3) «Отче наш» и вновь ее зажгите. Свечи должны догореть не до самого конца, оставьте небольшой огарок, чуть меньше 1/3. 11. Затушите все свечи мокрыми пальцами. Не дуть! 12. Все огарки соберите в бумагу и в течение 24 часов выйдите на улицу и закопайте неглубоко в землю по прямой линии от подъезда, не важно, на каком расстоянии. Подождите полчаса, чтобы собака не разрыла землю, и негативная информация успела в нее войти.
Отправлено: 31.10.07 19:31. Заголовок: Ой Ольга ! Опять эти..
Ой Ольга ! Опять эти обряды ! Вообщеты ароматерапия и музыка - помогают тоже. Музыка - это же вибрации. Хотя может есть несколько разных субстанцый негатисной энергии. так же как у нас есть вода, лед и газ. поэтому разные способы для разных видов энергии и информации. То что вы описали похоже наш русский феншуй. у нас же тоже всякие обереги и и коны и надписи есть в славянском фольклоре. Значит людям помогало, раз это дошло до наших дней.
Зира (кумин или каммун) - это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющаяся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным и приятным ароматом. Зира бывает 4 видов: персидская, кирманская, сирийская и набатейская. Используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры.
Кумин (зира) семя Произрастание: Родиной принято считать Египет, Сирию и Турцию. На сегодняшней день он шикоро возделывается в Японии, Иране, Индии и России. В Индии его выращивают почти во всех штатах. Свойства: Цветки этого растения имеют приятный запах и богаты нектаром. Благодаря своебразному пряному и даже слегка островатому вкусу кумин занял прочное место в кулинарии и часто входит в состав пряных смесей (таких как гарам-масала и карри). В виде семян кумин используется в различных видах выпечки, жаренных и тушеных овощах, в блюдах из красной свеклы, фаршированных перцев, жареного картофеля, а также в соусах и супах, особенно борщах. Кумин кладут в блюда из кисломолочных продуктов, в простокваашу, йогурт, домашние соленые сыры. Кумин является одним из главных компонентов при засолки огурцов, капусты и томатов. С молотым кумином хорошо отварить картофель в мундире.
Добрый день, уважаемые любители вкусно пажрать. Сегодня в рубрике "рецепты Болона" мы будем готовить мясо в фольге. Блюдо не расчитано на "быстренько чего-нибудь приготовь, а то я жрать хочу, сцукка", оно хоть подготавливается за 10 минут, но далее следует трёхчасовой перерыф, и уже потом - окончательно готовится 1,5 часа. Желательно готовить на дачах всеразличных, (как я), унд деревнях всяческих....
Ита-а-ак, для начяла нужно купить свежее немороженное мясо, говядену или телятену, например в извесном продуктовом магазинчике типа "Ошанн". Один момент: брать целым куском от килограмма до трёх, не меньше и не больше. Меньше - сгорит ... больше – недопёк блюда вам обеспечен, будете вгрызаться в кусочег гнилыми пнями что твой карьерный бульдозер. Афтар в своей работе предоставляет к осмотру кусок говяденки весом 1,3-1,4 кг. Мясо это надо быстренько попырять узким пером и нашпиговать половинками чесночных зупчиков. Зиры не надо.
ПосЫпать потом приправаме вроде "чесночный маринад" (где превалирует сушёный чеснок, а не химия), "паприка сушёная" же, и "черный перец молотый". Посолить. (Зиры не надо). Облепить десятком лавровых листьев. В обязательном порядке избегать приправ типа "для шашлыка", "для куры", "для рыбы", "для мяса" и прочей универсальной...
Фольги не меньше пяти слоёф, иначе порвётся! Заворачивая, сцепляйте края фольги "в замочек", словно тесто на пельмене слепляете. Если просто завернёте, как в бумагу - сок вытечет. Слой фольги, "замок", перевернули "замком" на середину следующего слоя, скрепили, перевернули... И так далее. И не надо зиры....
Так. Теперь заготовку кладёте в бытовой рефрижератор на три часа, чтобы отдохнула, а сами можете пивка попи... Секунду! Совсем забыл: пока заготовка лежит в холодильнике, нужно быстренько построить кирпичный монгал. Стационарный. На века. Топка монгала выкладывается специальным красным кирпичом. И не на цементе, а на шамотной глине, (серая такая), чтобы не выкрошился. И затопить его. Вот так:
**** см. ссылку
Дров не жалеть - нам потребуется много углей и стенки надо прокалить тожэ... Ляльку смело кладём прямо в ацкий жар - не сцыте, она быстро заберёт тепло и дальше останется только равномерное тление.
Не забываем переворачивать - каждые 15 минут примерно. И засыпАть углями и сверху тоже. Махать изредка кортонной раздувалкой, не давать углям остывать. Если у вас болезнь - проёбывать мясо при готовке, то ставьте будильник: каждые 15 минут!
Ждать придётся чяса полтора. Ничего, что угли уже прогорели - слушайте ухом: если скворчит, то значит не зря оно ещё лежит-то! Доходит, значит! Если у вас нет такого же монгала, то сойдёт обычный, но вот углей придётся досыпАть. И раздувать.
Всё! Вскрывать удобно двумя концами, двумя кольцами, а посередине гвоздиком, но кухонными, а не теми, что ногти стригут или там боранов каких. На фото спортразряднеца-ассистентка-практикантка выполняет эту не очень сложную процедуру, покуда я мою лапы от сажы, вот так:
***см. ссылку
Во какая красота! И сок цел! И без зиры! Допускается пока горячо посыпать кумином-зирой… ! Сыром тёртым! Можете поверить - это ОЧЕНЬ вкусно.
Кумин - одна из специй, наиболее популярных в мире, особенно в Латинской Америке, Северной Африке и по всей Центральной и Южной Азии. Но сегодня кумин хорошо забыт в Европе, хотя в античные времена являлся общеупотребительной специей во всей Римской империи. Из-за этого происходит большая путаница в распознавании, которая попадает в кулинарные книги и приводит к разочарованиям разного рода. В разных европейских языках с этой забытой специей ассоциируют наиболее привычные французы - анис, немцы – тмин. До сих пор это растение в России мало распространено и тем более употребляемо. В нашей околоспециальной литературе как только не называют многострадальный кумин – тимон, кмин тминовый, тмин римский, тмин египетский, тминовый кмин, волошинский тмин. Дело в том, что кумин, попав из Италии в Германию и став соответственно, «итальянским, римским тмином» (как же немцам не окрестить «тмином» специю так похожую внешне), непременно должен был попасть и в Россию, ну скажем хоть и в 19 веке, и по названию так и остался «римским тмином» или кмином. Со временем эпитет «римский» потерялся по дороге, труднопроизносимый «кмин» как-то тоже слинял, потеряв по дороге и букву «у», вот современные переводчики кулинарных книг и не знают об этом тонком, но основополагающем различии между тмином и кумином. Тем более, что еще и англичане внесли большую путаницу в этот вопрос. Внешне две специи похожи, тмин и кумин, но аромат и назначение у них совершенно разные. Наверное, и не все англичане-переводчики знают об этом различии, поэтому смело заменяют своим caraway индийское jeera, а заодно и мексиканский comino. И, ничтоже сумняшеся, средней руки переводчик так и оставляет «тмин» вместо «кумина» и в индийских, и в мексиканских рецептах, что приводит иногда к печальным последствиям для того, кто решится приготовить что-нибудь по этим горе рецептам, ибо различны эти специи настолько, что использование одной вместо другой приведет к основательной порче блюда.
Сегодня кумин промышленно выращивается в Индии, Северной Африке, Китае, Мексике. Соответственно, на рынке присутствуют три основных типа кумина – индийский, иранский и ближневосточный, которые различаются отнюдь не по внешнему виду, а составом эфирного масла.
Кумин был известен еще древним египтянам. Во времена античности кумин считался символом алчности и злобы. В Средневековье люди изменили к нему свое отношение, кумин стал символом преданности и честности. В Германии, например, жених и невеста в знак верности друг другу носили по щепотке семян этой пряности.
Родина кумина – страны Восточного Средиземноморья и Верхний Египет, но теперь его выращивают также в Марокко, Иране, Турции, Индии, Китае и обеих Америках.
Ботаническая характеристика. Кумин – меленькое однолетнее травяное растение семейства, в высоту вырастающее до 25 см.
Кумин лучше всего произрастает в солнечном климате, в странах, где выпадает достаточно осадков. Его мелкие белые или розоваты цветочки растут плотными соцветиями-зонтиками, как у многих растений того же семейства. Урожай собирают через 4 месяца после посева.
Семена кумина часто принимают за тмин, но первые имеют более светлый оттенок. Черный кумин растет в Иране. Его семена помельче и отличаются более сладким и деликатным запахом.
Кумин обладает сильным пряным, сладким ароматом и слегка горьковатым, острым привкусом. Эта горечь и острота особенно заметна у молотой специи. Но поскольку кумин часто используют вместе с кориандром, горечь нейтрализуется.
Применение. Кумин в молотом виде широко используется в индийской, ближневосточной, североафриканской и мексиканской кухнях. Кумин – неотъемлемый ингредиент большинства видов индийского карри и гарам-масалы. Его добавляют в супы и тушеное мясо, особенно в марокканские блюда из баранины и мексиканские мясные блюда. Также кумин добавляют в индийские блюда из риса, овощей и дхала. Кумин очень распространен в немецкой кухне, в таких классических рецептах, как квашеная капуста, маринады, колбасы и мюнстерский сыр. Его также кладут в голландский сыр, который изготавливают по средневековому рецепту.
Кумин считают средством, стимулирующим аппетит, его широко применяют для лечения желудочных заболеваний, метеоризма, колик и диареи. Кроме того, он используется в ветеринарии. Куминовое масло находит применение в парфюмерной промышленности.
СЕМЕНА КУМИНА-ЗИРЫ ОЧЕНЬ ПОХОЖИ НА СЕМЕНА ТМИНА, НО ЗАПАХ СОВЕРШЕННО ИНОЙ, ОЧЕНЬ ХОРОШО СОЧЕТАЕТСЯ С КУРКУМОЙ/КУРКУМОМ В МЯСНЫХ БЛЮДАХ, ОСОБЕННО В БЛЮДАХ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ИЗ МЯСНОГО ФАРША.
Отправлено: 31.10.07 21:45. Заголовок: Olga пишет: Прочита..
Olga пишет:
цитата:
Прочитайте молитву «Отче наш»
В субботу была в монастыре францисканцев, построенном на месте рождения Иоанна Крестителя. Удивительно красивый монастырь, строился на деньги испанской королевской династии, поэтому внутри отделан бело-синей мазаичной плиткой и выглядит не мрачным католическим собором, а радостным светлым храмом. Внутри пещера, виден скалистый потолок. В этой пещере по преданию и родился Иоанн Креститель. На территории монастыря напротив входа в храм вывешены плиты, на которых молитва Отче наш выбита на многих языках, в т.ч. и на русском. А в самом храме можно купить текст молитвы (размером с обычную почтовую открытку) на русском-точнее фотографию этой плиты с молитвой. Я это всё сфотографировала, но почему-то не получается скачать. Надо опять искать инструкцию...Я снимала на мобильник. Может быть, бскачаю или дочка приедет и снимет на свой фотоаппарат, тогда открою альбом и туда скачаю. Кстати, какой альбом лучше открыть? Посоветуйте, плиз... Может быть, в GMAIL? Кстати, ящики GMAIL самые хорошие... И чат там есть...Но я обычно пользуюсь по старинке МСН...
Отправлено: 31.10.07 22:00. Заголовок: Оль, хороший способ ..
Оль, хороший способ чистки квартиры, насколько я знаю, необязательно читать отче наш. Такой способ хорошо применять после того как в квартире кто-нибудь умер. Тогда хорошо вслух просить прощения и всякое прочее для успокоения души усопшего. Отче наш, конечно, не помешает, если кто его знает. А для тех, кто необучен, можно и просто с богом говорить, каяться. Только мне говорили, что свечи должны догореть до конца обязательно! И если помещение достаточно большое, можно еще в центр свечку поставить.
Отправлено: 31.10.07 22:24. Заголовок: Ой, уже убежала Сочу..
Ой, уже убежала Сочувствующая... Спокойной ночи! Отдыхай. Берегите себя, девочки! Чмок! Я точно знаю, что болеть начинаю, когда устаю очень...и не высыпаюсь... Надо, чтобы на работе давали возможность почаще проветривать помещение! Плохо, когда кто-нибудь на работе не даёт проветривать и думает, что все болезни от холодного свежего воздуха. Нужен свежий воздух...а ножки, наоборот, в тепле надо держать.... Классные меховые тапочки можно было купить в Праге... Чмок! Сладких снов и хорошо выспаться!
Ой, Довольная! Привет, красотка наша! Решила уволиться? Что так резко? Вообще, как жизнь?
Привет! Жизнь нормально, начинаю выпрямляться по-тихоньку
Уволиться решила, потому что все внезапно так осточертело, что нет мочи да и потом так работать за такие смешные деньги уже просто глупо
сижу вот, уже третья неделя пошла, что называется "не могу поднять ногу" - так лень чего-то искать новое расслабон короче встаю с утречка, пока поем, йога, комп, кино смотрю, вечером мгу или встреча какая... короче, как и не работала никогда
скоро баблушкасы закончатся, а я еще и не чесалась
Дело в том, что как раз молитва, колокольный звон и пр. это мощнейшие вибрации, которые благоприятно действуют на организм. По крайней мере я читала об этом не раз. Да и в статьях о воде (о памяте воды) тоже написано, что молитва очищает воду. Структура воды меняется после прочтения над ней молитвы. Я думаю этим объясняются и заговоры, лечения, всякие шептания бабок на воду или др. жидкость. Водя имеет память, а молитва силу (лечебную, очищающую вибрацию). Лично я иногда чищу квартиру церковной свечой. Обхожу все углы в доме и окуриваю их свечой, а дочка читает молитву "Отче наш", но в этом описании свечей надо на каждый угол. Мне кажется это трудновато. Уследить за всеми. Пока будешь в одном читать, вдруг другие уже прогорят? Или погаснут. Да и по времени это займет целый день... Сначала уборка, затем ладаном, а после еще и свечи... Вечно итак с временем напряги... Скорее всего так надо делать после умершего, как написала Сочувствующая...
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
Можно дружить! 
А так, я хоть и не понимаю ничего, но уверена, что толк будет! Таких процедур надо будет сделать раз 10. Будет ходить! Хорошо, что поликлиника недалеко, пешком минут 20 идти. Через 3 дня ходить. Поживем - увидим, что из этого выйдет. 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума